Kristi Carlson ama cucinare da quando era una ragazzina e trascorreva le estati nella cucina della nonna. Anche se la carriera di Kristi l’ha portata in altre direzioni – dalla formazione al World Trade Center per diventare agente di borsa, al possedere un’impresa, al rappresentare musicisti – ha continuato ad affinare le sue abilità in cucina, a creare le proprie ricette e organizzare eventi per gli amici. Kristi attualmente vive a Los Angeles con il suo compagno, Tim, il loro cane e due gatti arancioni.